Urban Chestnut - Hallertauer Brauerei

Unsere Brauerei

Hallertauer – die Menschen: Florian Kuplent, ein oberbayerischer Braumeister, der seit vielen Jahren im mittleren Westen der USA erfolgreich seine Biere braut und vermarktet, kehrt in seine alte Heimat zurück. Unterstützt wird er vor Ort durch Georg Seitz, einen einheimischen Braumeister, der seine Erfahrungen aus Brauereien der Region in die Hallertauer Biere einbringt.

Hallertauer – der Ort: Das Bierbrauen in Wolnzach hat eine 700jährige Tradition. Diese Tradition fortzusetzen und mit innovativen Bieren zu ergänzen ist unser Ziel. Unsere Braukompetenz werden wir in dieser kleinen, feinen Braustätte ausleben. Kommen Sie uns besuchen zu einer Führung und Verkostung der Bierspezialitäten im benachbarten Brauereiwirtshaus.

Hallertauer – die Region: In der Mitte Bayerns gelegen wird seit 8. Jahrhundert in der Hallertau Hopfen angebaut. Die deutsche Hopfenstraße und die bayerische Bierstraße führen durch dieses größte Hopfenanbaugebiet der Welt. Mit dieser Kompetenz gibt es keinen besseren Ort um mit Können und Begeisterung Bierspezialitäten zu brauen.

Unsere Gebinde

Hallertauer im 4er-Pack: Der praktische 4er-Pack eignet sich für Probierkäufe oder als sympathisches Geschenk mit verschiedenen Bierspezialitäten aus der Hallertau.

Hallertauer im 20er-Kasten: Abgefüllt in die traditionelle Eurofl asche werden die Biere im hopfengrünen 20er-Kasten angeboten.

Unsere Hallertauer Hopfenperle

Hopfiges Helles.
Das bekannte, traditionsreiche Wolnzacher Bier.

Leuchtendes Sommerbier mit erntefrischer Note! Die Zunge umgeben sehr feine Kohlensäurebläschen die den vollen Malzkörper sehr schlank erscheinen lassen und in ein spritziges Mundgefühl übergehen. Die trockene Bittere macht Appetit auf den nächsten und übernächsten Schluck.

alc. 5,2% vol
Stammwürze: 12,5%

Unser Hallertauer Zwickel

Erfrischend Naturtrüb.
Ein nicht filtrierter Klassiker. Süffig und naturtrüb.

Perfektes Biergartenbier erinnert beim Riechen an ein goldenes Getreidefeld. Die interessante Mischung zwischen malzigen und leicht säuerlichen Noten macht dieses Bier zu einem süffi gen Erlebnis für alle Gelegenheiten und zu einem perfekten Begleiter zu vielen kulinarischen Spezialitäten.

alc. 5,0% vol
Stammwürze: 12,0%

Unser Hallertauer Zuagroast

Bayerische Übersee-Spezialität.
Der beliebte amerikanische Bierstil. Gebraut nach dem Reinheitsgebot mit bayerischen Zutaten: Echt Zuagroast!

Exotic trifft Heimat! Ein optisch sehr einladendes Bier das den Biertrinker mit fruchtig bunten Noten wie Grapefruit, Ananas und Veilchenduft in seinen Bann zieht. Wenig Kohlensäure bringt Ruhe in das Bier. Bei der Bittere verhält es sich so wie mit allen ZUAGROAST‘N, sie bleiben immer länger als geplant.

alc. 5,7% vol
Stammwürze: 14,0%